29 Mayıs 2017 Pazartesi

Ev yapımı Ramazan Pidesi

Herkese hayırlı ramazanlar... Şükürler olsun ki bu sene de Ramazan'a kavuştuk. İnsan uzakta olunca ramazanın kıymetini de daha iyi anlıyor en çok ta ramazanları özledim,o pide kuyruğunu,kalabalık sokakları, tatlı kuyruklarını ve tabi ki en çokta  büyük ailemizi...
   Ramazanda pidenin ne kadar önemli olduğunu söylemeye gerek yok bence:) bizim buralarda pide bulmamız pek mümkün değil bende internette pide tarifi buldum ve denedim. Gerçek pide gibi oldu diyemiycem ama bizim ozlemimizi geçirmeye yetti :) pide bulamayan özlem çekenler denemek isterse diye sizlerle de paylaşıyorum.

Malzemeler;

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı erimiş tereyağ
5-6 su bardağı un

Üzeri için;

1 yumurtanın sarısı
Kavrulmuş susam

Altı için;

2-3 yemek kaşığı galete unu


Maya,seker,tuz ve suyu karıştırıp 5 dakika  mayaliyoruz. Sonra diğer malzeleri karistip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 45 dk kadar üstü kapalı bir şekilde mayalanmaya bırakıyoruz. Sonra hamuru ikiye bölüp yagladigimiz tepsinin altina galete unu serpip hamuru elimizle acip tepsiye yayıyoruz. Aynı işlemi diğer hamur için de diğer tepsiye yapıyoruz. Parmaklarımla pideye sekil verip üstüne yumurta sarısı ve susam döküp yarım saat daha dinlendirip 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pisiriyoruz. Afiyet olsun... Allah oruçlarımızı kabul etsin inşallah....
   Hayırlı ramazanlar.....




Eylül fotoğraf çekmemi bekleyemedi :) 


5 Mayıs 2017 Cuma

Şık Mutfaklar İçin Ankastre Renkli Buzdolabı

Siz de ankastre renginin mutfaklara çok yakıştığını düşünenlerden misiniz? Bu yıl ankastre renklere ilgi çok fazla: Gümüş grisi bu renk, mutfaklarda hakikaten güzel duruyor ve bulunduğu her ortama değer katıyor. En çok da buzdolabı modellerine yakıştığını düşünüyorum, ankastre renkli buzdolapları mutfakların gerçekten de havasını değiştiriyor. Bu nedenle Uğur Soğutma’nın UES 585 D2K NFI A++ isimli buzdolabı modelini görür görmez sipariş etmeye karar verdim: Ankastre renginin en şık tonunu kullanıyor.


Sevdiğim bir renge sahip olması, tek tercih nedenim değildi elbette. Uğur Soğutma’yı gayet iyi tanıyorum, 60 yıldan fazladır derin dondurucu modelleri ile soğutucu cihazlar üretiyor. Açıkçası, bu sektörde rakibi olduğunu düşünmüyorum ve buzdolabının da bir soğutma uzmanından alınması gerektiği kanaatindeyim. Hem markayı, hem de ankastre rengini görür görmez satın alma kararı vermem bundan kaynaklanıyor. Buzdolabını yaklaşık 3 aydan bu yana kullanıyorum ve izlenimlerim şöyle:
 

İç hacmi 585 litre ve fazlasıyla yeterli geliyor. Açıkçası bu büyüklükteki bir iç hacmi, çoğu marka ancak en üst düzey ve en pahalı modellerinde sunabiliyor. ’da ise standart geliyor! Buzdolabı içerisindeki şeffaf sebzelik bölümü özel, zira nem kontrolü yaparak sebzelerin daha uzun süre taze kalmasını sağlıyor. Ayrı bir “0 derece” bölümü de var, süt ve et ürünlerini bu bölüme koyarak kullanım ömürlerini uzatabilirsiniz. 

Buzdolabının no-frost özelliği var ve dondurucu bölmesinin kapasitesi tam 97 litre. Çoğu aile için fazlasıyla yeterli olacak bir kapasite bu. Isı kontrolü tamamen otomatik, bu da maksimum seviyede enerji tasarrufu yapmasını sağlıyor. Dış kapağı üzerinde bir LED gösterge var, hem çok şık duruyor ve hem de kapağı açmadan buzdolabı kontrollerine ulaşmanızı sağlıyor. Buzdolabını geceleri de kullanmayı sevenlerdenseniz hiç merak etmeyin: LED aydınlatması, toplam 5 adet temperli cam rafı mükemmel bir şekilde aydınlatıyor. Fiyatının çok üzerinde özellikler sunan UES 585 D2K NFI A++ modelini satın aldığım için çok mutluyum, mutfağım hem çok daha şık bir hale geldi ve hem de çok kaliteli yeni bir buzdolabım oldu! https://satis.ugur.com.tr/item/ues-585-d2k-nf-a/100030 adresinden siz de sipariş verebilir, ödemenizi 12 taksit halinde yapabilirsiniz. 

 

 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

1 Mayıs 2017 Pazartesi

Prenses 3 yaşında...

   Zaman ne çabuk geçti hiç anlamadım. Yaşarken hiç geçmiyormuş gibi geliyor insana ama ellerinden ne çabuk akıp gidiyor.  Bu sene bizim için değişik bir doğum günü olacak öncekilerin aksine ilk kez çekirdek aile olarak kutlayacağız. Her sene güzel büyük ailemizle kutluyorduk ,umarım gelecek sene daha büyük bir aile olarak kutlarız. Keşke dedemizde yanımızda olsaydı, artık onsuz olacak ne yazık ki geri kalan doğum günleri....
    canım kızım, göz bebeğimiz, herseyimiz seni çok seviyoruz hepte çok seveceğiz Allah sana uzun ,sağlıklı, huzurlu ve mutlu yıllar versin inşallah iyi ki doğdun iyi ki hayatımıza girdin. İnşallah her yaşında yanında tüm  mutluluklarini  paylaşmak nasip olur.   Hep bizim minik, atarlı kızımız olacaksın.
     İyi ki doğdun güzel prenses...