Poğaça Krizi

 
        Geçen gece eşimle otururken nereden aklımıza geldiğini hala bilmediğim bir şekilde poğaça krizine girdik. Eylül'den fırsatını bulur bulmaz hemen mutfağa girdim ve poğaça yapmaya başladım. Saatin gece 11.30 olmasını hiç umursamadan hemde :). Yaptık ve hemen yedik hiçte pişman değiliz :) Gerçekten nasıl bir azimle yaptıysam gayet lezzetli oldu...  Bende instagramda bulduğum ve test edip onayladığım tarifi sizinle paylaşmak istedim.

      Malzemeler:

-125 gr. margarin
-2 yumurta ( 1 tanesinin sarısını üstüne sürmek için ayırıyoruz)
-1 çay bardağından az sıvı yağ
-1 çay bardağı yoğurt
-1 kabartma tozu
-Aldığı kadar un ( Ben biraz tam buğday unu da karıştırdım)
-İçine peynir
-1çay kaşığı tuz


       Yapılışı çok basit ve çok pratik,tüm malzemeyi yoğuruyoruz sonra yuvarlayıp ortasına peynir koyuyoruz ve kapatıyoruz. Üstüne yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırına atıyoruz sonrada saat mekan farketmeden afiyetle yiyoruz :).